con il sito del Consorzio Carni Bovine Scelte vogliamo promuovere la qualità dei nostri allevamenti genuini, certificati, garantiti e scrupolosamente controllati in ogni fase di filiera.
Il Consorzio Carni Bovine Scelte nasce nel 2001 su iniziativa di alcuni allevatori di vitelloni da carne, con il patrocinio della Federazione Provinciale Coltivatori Diretti di Brescia.

Ormai da anni, il marchio del Consorzio è sinonimo di garanzia di qualità e certifica la conformità di tutte le fasi di produzione: nascita, allevamento, macellazione e commercializzazione.

Con questo sito al fine di promuovere il consumo della nostra carne, intendiamo informare quindi soprattutto i consumatori, ma vogliamo tenere aggiornati anche tutti gli altri componenti della filiera che vorranno sviluppare con noi le strategie produttive e commerciali, su tutte le iniziative promosse dal Consorzio per la tutela e la valorizzazione della produzione di carne del territorio bresciano.

Il Consorzio sta promuovendo la vendita diretta di carne al consumatore solo su prenotazione:

al prezzo di 9.90€ al Kg la carne viene confezionata in vaschette microforate e sottovuoto con durata di 30gg a 4° in confezioni da 5 o 10 kg di tagli misti.

Leggi la brochure per ulteriori informazioni.

Prenota attraverso i numeri del Consorzio:

Tel. 030 9913963/030 9969386
Fax. 030 9913963/030 9667246

Visita, inoltre, la nostra pagina ‘Consorziati’ dove troverai informazioni su chi ha aderito all’iniziativa di promozione del Consorzio.